Kakao Krizi Çikolatayı Pahalılaştıracak, Fındık Fiyatlarını da Etkileyebilir

Fındık, çikolatanın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Fakat son zamanlarda yaşanan kakao krizi, bu lezzetli ikilinin kaderini belirsizliğe sürüklüy...

Haber Merkezi
Haber Merkezi Tüm Haberleri

Fındık, çikolatanın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Fakat son zamanlarda yaşanan kakao krizi, bu lezzetli ikilinin kaderini belirsizliğe sürüklüyor.

Fındık, çikolatanın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Çikolatanın olmazsa olmazlarından biri fındık, diğeri ise kakaodur. Fındık, özellikle Karadeniz Bölgesi'nde yetiştirilen ve  Türkiye'nin önemli tarım ürünlerinden biridir.


Ülkemizde özellikle Ramazan Bayramı'nda çokça ikram edilmesiyle bilinen çikolatada kötü günler başladı. Aşırı hava koşullarının Batı Afrika ülkelerinde kakao hasadını art arda üçüncü kez olumsuz etkilemesiyle birlikte fiyatlarda hızlı bir yükseliş kaydedildi. Küresel piyasalarda kakao fiyatı geçen yıla kıyasla 3 kat artarken iki hafta önce ilk defa ton başına 10 bin doları aştı.


Ancak kakao fiyatlarındaki artışlar, çikolata üretim maliyetlerini etkilediği gibi fındıklı çikolata gibi ürünlerin fiyatlarına da yansıyabilir. Dolayısıyla kakao endüstrisindeki bu gelişmeler, fındık yetiştiricileri ve fındık işleyicilerini de etkileyebilir.

Kakao Krizi Çikolata Fiyatlarını Uçurdu!
Kakao gibi fındık da çikolatanın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olduğu için kakao fiyatlarındaki bu tür değişimler, fındık sektörünü de etkileyebilir.

Kakaonun gevrek, dondurma, içecek ve bisküvi gibi ürünlerde de kullanıldığından dolayı kakao fiyatındaki artışın sadece çikolata üreticilerini etkilemiyor.

Fındık yetiştiricileri ve işleyicileri, kakao fiyatlarındaki bu dalgalanmaları dikkatle takip etmeli ve bu durumların sektörlere olan etkilerini göz önünde bulundurmalıdır. 


Fındık, özellikle fındık-çikolata karışımlarında yaygın olarak kullanılan bir diğer önemli bileşendir. Fındık fiyatları da kakao krizinden etkilenebilir, çünkü fındık-çikolata ürünleri genellikle birlikte satılır veya tüketilir. Kakao fiyatlarındaki yükseliş, çikolata ürünlerine olan talebi etkileyebilir ve bu da fındık talebini ve fiyatlarını dolaylı olarak etkileyebilir.

Fındık Fiyatları Etkilenebilir
Sonuç olarak, kakao krizi çikolata endüstrisini etkilerken, fındık endüstrisini de dolaylı olarak etkileyebilir. Eğer kakao fiyatlarındaki artışlar çikolata ürünlerinin fiyatlarını yükseltirse, bu da fındık içeren ürünlere olan talebi ve dolayısıyla fındık fiyatlarını da etkileyebilir.

16 Nis 2024 - 02:34 - Genel

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gümüşkoza Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gümüşkoza Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gümüşkoza Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gümüşkoza Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.