Erzincan'da Resmi Veteriner Hekimlik Eğitimi Başladı

Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve ilçe müdürlüklerinde görev yapan veteriner hekimlere, Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından beş gün boyunc...

İhlas Haber  Ajansı
İhlas Haber Ajansı Tüm Haberleri

Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve ilçe müdürlüklerinde görev yapan veteriner hekimlere, Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından beş gün boyunca resmi veteriner hekimlik eğitimi veriliyor.

Eğitim programında, kesimhaneler ve et parçalama tesislerinde görev alacak veteriner hekimlerin etkin inceleme, muayene, tetkik ve denetim becerilerini geliştirmeleri amaçlanıyor. Katılımcılara, Gıda Hijyeni Yönetmeliği, Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği, Et Muayenesi ve Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik gibi konularda teorik ve uygulamalı eğitimler verilecek.

Eğitim programının açılışında konuşan Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Murat Şahin, tüm dünyada et hijyeninden kaynaklanan sağlık risklerinin önemine değindi. Şahin, gıda kaynaklı hastalıklarda en önemli sorunun hayvansal gıdalardan, özellikle de et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta ve ürünlerinden kaynaklandığını belirtti. Bu ürünlerin uygun olmayan koşullarda üretilmesi, işlenmesi, muhafazası veya dağıtılması durumunda ortaya çıkabilecek risklerin önemli sağlık problemlerine yol açabileceğini vurgulayan Şahin, bu problemlerin tespiti ve önlemesi için verilen eğitimin önemini vurguladı ve katılımcılara eğitimlerinde başarılar diledi.

16 May 2024 - 18:58 - Genel

Mahreç  İhlas Haber Ajansı


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gümüşkoza Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gümüşkoza Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gümüşkoza Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gümüşkoza Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.